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in Ocio y Entretenimiento - 21 Feb, 2014
by admin - no comments

Las gachas son “un género de comida compuesta de harina y miel, suelta con agua, y cocida al fuego. Algunos añaden azeite, arrope, ajos fritos u otras cosas, conforme al gusto de cada uno”. Así describe el primer diccionario de la Real Academia Española, de 1734, las humildes gachas, uno de los platos más significativos […]